Ajudants de cuina per a esdeveniments
Preparació, emplatament i pas, treballant colze a colze amb el xef del càtering.
Ajudants de cuina
Què fan al teu esdeveniment
En un esdeveniment, la cuina ha d'anar al ritme del servei. Els nostres ajudants de cuina i cuiners s'adapten a la manera de treballar de cada xef i ajuden que cada plat surti a temps i ben presentat.
- Càterings
- Casaments
- Banquets
- Esdeveniments d'empresa
- Showcookings
- PreparacióMise en place i elaboracions prèvies seguint les indicacions del xef.
- EmplatamentEmplatament en sèrie amb la presentació que marca la cuina.
- PasCoordinació amb la sala perquè els plats surtin a temps.
- Neteja i recollidaOffice i cuina recollits en acabar el servei.
Com treballem
Tu ens ho expliques. Nosaltres ens n'encarreguem.
Preguntes freqüents
El que ens pregunteu sobre ajudants de cuina
No trobes el que busques? Escriu-nos i et responem de seguida.
Treballen amb el xef del càtering?
Sí. S'integren a l'equip de cuina del càtering i en segueixen les fitxes i les indicacions.
Puc demanar només suport per a l'emplatament?
És clar. Pots demanar reforç només per als moments de més feina, amb un mínim de 4 hores per persona.
Porten uniforme de cuina?
Sí, porten el seu uniforme. Si el càtering en té un de propi, el fan servir sense cap problema.
També cuinen a l'esdeveniment?
A més d'ajudants de cuina, també podem enviar cuiners. Explica'ns què necessites i et proposem l'equip.
Hostaleria
Altres perfils que et poden interessar
Contacte
Parlem del teu esdeveniment.
Explica'ns què necessites i t'enviem un pressupost sense compromís.